先週に引き続き、誰でも簡単料理を管理栄養士が紹介します。 【先週の誰でも簡単料理のお話はこちらから】 今週からはレシピを紹介します！ まずは主菜です(*^-^*)   魚のホイル焼き　　【187kcal　たんぱく質19.4g　塩分0.2g】   〈材料〉１人分 ・鮭　　　　　　80g ・たまねぎ　　...

平野屋の胡蝶蘭が咲きました！   昨年頂いた胡蝶蘭で、1年ぶりに咲いているところを見ることができました！ 胡蝶蘭を育てた事が無かった為、みんなで、 暖かいところや風通しの良いところがよいと聞いては鉢植えを移動させたり、 水やりは少しで大丈夫と聞けば注意したりと右往左往しましたが、 想像以上にたくましかったです...

少しずつ夏が近づいてきて、マスクをつけているとなんともいえない暑さを感じることも増えてきましたね。 新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐためにもマスクの着用はとても大事ですが、 注意しておいた方がいいこともいくつかあります。   マスクで熱中症？ マスクをつけていると口から熱が逃げにくくなります。 そのため、口...

先月から始まった、毎週木曜日の管理栄養士からのお話 今月は、誰でも簡単に作れる料理の紹介です。 レシピを紹介する前に、料理の時に気を付けることがあります。 それは「食中毒対策」です！ 最近は家にいることが増えて、この機会に料理にチャレンジしてみようという方もいると思いますが、 外食だけでなく家庭でも食中毒は起こることが...

今治市立図書館（中央図書館）にて、現在SDGsに関する展示が行われているのをご存知でしょうか？ 5/20～6/14の期間、愛媛県内のESD拠点のパネル展示が、行われています！   平野薬局も、ESD拠点となっており、パネル展示に参加しています！ SDGs・ESD活動に関する平野薬局のこれまでの活動内容を紹介し...

お腹の調子を整えるレシピ最終週となる第4回目は『副菜編』です。 今回は、おかずを2品紹介します♪ お腹の調子を整えるポイントはこちら ～主食編～はこちら ～主菜編～はこちら   糸こんにゃくとひじきのサラダ 〈材料〉１人分 ・糸こんにゃく　25g　　　　　　　　・酢　　　　　　7.5g（大1/2） ・乾燥ひじ...

今週の平野みらい薬局のお花は大人っぽくて素敵なお花たちです♪ バラ カーネーション ホワイトレース ソリダコ ナルコユリ コバノズイナ 黄色い小さなお花が咲く「ソリダコ」 河原などで目にする「セイタカアワダチソウ」と とてもよく似ていますが別のお花だそうです。 バラとカーネーションの存在感が大きく見えますが その周りを...

平野みらい薬局では車に乗ったままお薬を受け取ることができる「ドライブスルー」を開始しました！ こんなときはご利用ください ＊感染症が心配な時 ＊病気やケガをしていたり車の乗り降りが大変な方 ＊お子様と一緒のとき ＊乗り降りが面倒な雨の日 ドライブスルーご利用時のお願い ※駐車場内は一方通行となっています。 薬局向かって...

先週から紹介しているお腹の調子を整えるレシピ 今週の第３回目は発酵食品を使った「主菜編」です！ お腹の調子を整えるポイントはこちら ～主食編～はこちら     豚肉の味噌ヨーグルト漬焼 〈材料〉１人分 ・豚肉　　　　　　　　80g ・たまねぎ 　　　　　  30g ＊ヨーグルト（無糖）　15g（大1...

今日は5月19日は「食育の日」です！ 今日だけでなく、毎月19日は「食育の日」、6月は「食育月間」とされています。 そもそも食育とは…？ 生きる上の基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものであり、 様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、 健全な食生活を実現することができる人間を育...