お惣菜アレンジ♪ ~ポテトサラダ~

管理栄養士がお届けするブログ

今月のテーマは、『お惣菜アレンジ』です。

おいしいお惣菜にひと手間加えて、栄養バランスよく食べられる

簡単アレンジレシピをご紹介します☆

 

 

惣菜アレンジレシピ

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 ~さっぱりおろし丼~はこちらから

 

 

3回目の今回は、ポテトサラダのアレンジレシピです(*^-^*)

 

 

 

ポテサラグラタン 【281Kcal】

〈材料〉1人分

  • ポテトサラダ    100g
  • ブロッコリー   20g
  • ツナ缶      1/2缶(35g)
  • チーズ      適量

 

 

〈作り方〉

① ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹で、ツナ缶は油をきっておく。

 

② グラタン皿にポテトサラダ、ツナ缶、ブロッコリー、チーズの順でのせる。

 

③ 210℃に予熱したオーブンで15分程度焼く

  (オーブントースターの場合、5~10分)

   チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり♪     

 

 

 

 

★このレシピのポイント

・ポテトサラダは、炭水化物と脂質が多いため、野菜(ブロッコリー)

  たんぱく質(ツナ缶・チーズ)をプラスしてみました。

・たんぱく質はシャケや卵でも美味しくできます。

・ポテトサラダをアレンジして野菜、たんぱく質も一緒に摂れる

  手軽なグラタンレシピです!(^^)!