管理栄養士がお届けするブログ
今月は「惣菜アレンジ」というテーマで簡単アレンジレシピを紹介します☺

 

最近はお惣菜もいろいろな種類があっておいしいものばかり！
利用することも多いと思いますが、ひと手間加えて簡単に栄養バランスもバッチリにしてみませんか？✨
お惣菜を買って家に帰ってきたら、すぐにアレンジして食べられる簡単なレシピを考えました👍
あっという間に1食分出来上がります☺

 

アレンジするお惣菜は定番のもので、３回にわたって紹介していきます♪
今日はこちら↓↓

 

ひじき煮ちらし寿司    【406kcal】

 

〈材料〉１人分
・ごはん　　　　　　150g
・ひじきの煮物　　　50g（1パック　または　大きいサイズは1/2パック）
・すし酢　　　　　　大さじ1
・トッピング　　　　お好みのもの…今回は卵焼き、きゅうり、かまぼこ

 

〈作り方〉
①ごはんとひじきの煮物、すし酢を混ぜ合わせる。
②上に具材を盛り付けて完成♪
今回は市販の卵焼きを薄く切って薄焼き卵風に、きゅうりとかまぼこは食べやすい大きさに切りました。