管理栄養士がお届けするブログ 今月は「おいしく気軽に減塩♪」 減塩でもおいしく食べられる工夫や簡単減塩レシピを紹介します☺   血圧が高い方は、”減塩しましょう”と言われることがよくあるかもしれません。 塩分を摂り過ぎてしまうと、「高血圧」や「動脈硬化」などにつながってしまい、 心臓や脳の病気を引き起こすリス...

すっかり寒くなりましたね⛄本格的な冬を迎えて、血圧が高くなっていませんか？ 特に冬は血圧が上がりやすい傾向にあります。 どうして冬場に血圧が高くなるの？ 血圧が変動する要因のひとつに末梢血管の抵抗があります。 冬は寒いので、熱が外部へ逃げることを阻止しようとし、血管が収縮して細くなります。 すると、血管の面積が小さくな...

管理栄養士がお届けするブログ 今月は「減塩」をテーマに食事での減塩のポイントやレシピをご紹介しています。 食事での減塩のポイントはこちらから 主菜のレシピはこちらから 副菜①のレシピはこちらから 今日は寒い時期にぴったりなホイル焼きのレシピをご紹介します♪ きのこのホイル焼き　【79kcal　塩分0.6g】 〈材料〉１...

管理栄養士がお届けするブログ 今月は「減塩」をテーマに食事のポイントやレシピをご紹介します。   減塩の食事ポイントはこちら 主菜のレシピはこちら 今日は減塩のポイントをおさえた副菜のレシピをご紹介します♪   甘酢和え【46kcal  塩分0.1g】 〈材料〉1人分 ・小松菜　　40g ・もやし　...

管理栄養士がお届けするブログ 今月は「減塩」をテーマに食事のポイントやレシピをご紹介します。 減塩の食事のポイントはこちらから 今日は減塩のポイントをおさえた主菜のレシピをご紹介します♪ 韓国風すきやき　【309kcal　塩分1.4g】 〈材料〉１人分 ・牛もも薄切り　　60g ・木綿豆腐　　　　70g ・ごぼう　　　...

管理栄養士がお届けするブログ 今月は『減塩』についてのお話です。 食塩摂取量を控えましょう、とよく耳にしますが 日本食は塩・しょうゆ・味噌などの調味料を日常的に使用するので どうしても塩分が多くなりがち。。。>_< 生活習慣病予防のための食塩摂取量は男性7.5g/日、女性6.5g/日とされていますが 現状の...

管理栄養士がお届けするブログ 今月は減塩についてです。 先週に引き続き、今日も夏にオススメの塩分控えめな副菜レシピをご紹介します。 減塩についての話はこちら 主菜のレシピはこちら きゅうりとみょうがの甘酢和え 【エネルギー37kcal　たんぱく質1.7g  塩分0.2g】 〈材料〉　1人分 ・きゅうり　　　50g ・み...

管理栄養士がお届けするブログ今月は【減塩】についてのお話です。 食塩摂取量を控えましょう、とよく耳にしますが 日本食は塩・しょうゆ・味噌などの調味料を日常的に使用するので どうしても塩分が多くなりがち>_< 生活習慣病予防のための食塩摂取量は男性7.5g/日、女性6.5g/日とされていますが 現状の平均摂取...

今年の４月に血圧管理・治療の指針となる「高血圧治療ガイドライン2019」が発表されました。今回のガイドラインでは「血圧の分類」と「降圧目標値」についての変更がありました。 現在、日本では高血圧患者が4300万人いると推定されています。高血圧のある状態を放置していると動脈硬化が進行し、脳卒中や心筋梗塞、腎不全、認知症など...