管理栄養士がお届けするブログ
今月のテーマは『アレンジおにぎり』です。
簡単にできる、ひと手間加えたおにぎりのレシピをご紹介します☆
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~オムライス編~
今回は、焼き豚卵飯のアレンジおにぎりです(*^-^*)
焼き豚卵飯風おにぎり 【428Kcal たんぱく質:15.7g】
〈材料〉1個分
- 豚ロース 20g
- ゆで卵 1個
- 焼きのり 1枚
- 焼き豚卵飯のたれ 10g
〈作り方〉
① ゆで卵に豚肉を巻き、フライパンで焼く
豚肉に火が通ったら、焼き豚卵飯のたれで味付けする
② サランラップの上に焼きのりを置き、中央にご飯、①をのせ包む
③ 半分に切り、盛りつけてできあがり♪
★このレシピのポイント
『ご飯に薄く切った煮豚、半熟の目玉焼きをのせ
焼き豚のたれをかけた愛媛県今治市のB級グルメ』
焼き豚卵飯をアレンジしておにぎりにしてみました
おにぎりでたんぱく質がしっかり摂れるレシピです!(^^)!