管理栄養士がお届けするブログ 今月のテーマは「食事で丈夫な骨を作ろう！」です。 食事で丈夫な骨を作るポイントはこちらから 主菜のレシピはこちらから 副菜のレシピはこちらから 今日はひと手間でカルシウムをプラスすることができる、ごはんとデザートを紹介します☺ じゃこしそごはん　【274kcal　カルシウム59mg】 〈材...

管理栄養士がお届けするブログ 今月のテーマは「食事で丈夫な骨を作ろう！」です☺ 食事で丈夫な骨を作るポイントはこちらから 今日から３週にわたってポイントをおさえたおすすめレシピを紹介します♪ 今日はカルシウムたっぷりの鮭の缶詰を使ったレシピです。 鮭缶と小松菜のさっぱりソースかけ　【75kcal　カルシウム：626mg...

骨粗しょう症とは 骨粗しょう症とは、骨の量が減り、骨が脆くなり骨折しやすくなる病気です。骨量は成長とともに増えていき、20 歳代でピークを迎えます。40歳代までは骨量を維持していますが、それ以降は加齢とともに減少していきます。 また、骨は日々新しく作り直されています。骨を壊す役割を持った破骨細胞が古くなった骨を壊し(骨...

管理栄養士がお届けするブログ 今月は、骨の健康についてお話します。 骨についてのお話はこちらから 今週から４週にわたって、まいにち骨骨（コツコツ）カルシウムを摂るためにおすすめのレシピを紹介します♪   ひじきごはん　【283kcal　カルシウム64mg】 材料〈１人分〉 ・米飯　　　　　　150g（約茶碗１...