管理栄養士がお届けするブログ 今月は3月7日が「さかなの日」にちなんで、 さかなを使った簡単レシピを紹介しています☺   鮭のミルク煮はこちらから   鮭缶のお焼きはこちらから     今日は「サーモン」を使ったお酒の肴にもぴったりな簡単焼き春巻きです🍽    ...

管理栄養士がお届けするブログ   今月は3月7日の「さかなの日」にちなんで、 「サケ」を使ったレシピを紹介しています☺   サケのミルク煮はこちらから     今日は鮭の中骨缶を使ったレシピです🍳   サケ缶のお焼き　【169kcal】 〈材料〉1人分 ・じゃがいも　　...

管理栄養士がお届けするブログ 今月のテーマは、『魚を食べよう』です。                                                3月7日は「さかなの日」 良質なタンパク質、脂質（DHA、EPAなど）ビタミン・ミネラル などの身体に必要な栄養素が豊富な魚介類を身近に...

今日8月15日は「刺身の日」です！ なぜ今日が「刺身の日」かと言うと… 遡ること、1448（文安5）年、8月15日のこの日に刺身が始めて文書に登場したことから 「刺身の日」とされているようです。 日本独特の食文化である刺身ですが、 油を使っていないからヘルシーだと思っていませんか？ 少しカロリーについて見てみましょう！...