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今日は刺身の日

今日は刺身の日

今日8月15日は「刺身の日」です! なぜ今日が「刺身の日」かと言うと… 遡ること、1448(文安5)年、8月15日のこの日に刺身が始めて文書に登場したことから 「刺身の日」とされているようです。 日本独特の食文化である刺身ですが、 油を使っていないからヘルシーだと思っていませんか? 少しカロリーについて見てみましょう!...
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