管理栄養士がお届けするブログ 今月は「減塩」についてのお話です。 減塩についてのお話はこちら 今週からは夏にぴったりな減塩レシピを３週に渡って紹介します！   夏野菜のドライカレー 【528kcal　たんぱく質 18.2g　塩分 1.6g】 〈材料〉１人分 ・ごはん 　　　　　 150g ・牛挽肉 　　　　　...

管理栄養士がお届けするブログ今月は【減塩】についてのお話です。 食塩摂取量を控えましょう、とよく耳にしますが 日本食は塩・しょうゆ・味噌などの調味料を日常的に使用するので どうしても塩分が多くなりがち>_< 生活習慣病予防のための食塩摂取量は男性7.5g/日、女性6.5g/日とされていますが 現状の平均摂取...

今日3月17日だけでなく、毎月17日は「減塩の日」となっています！ 高血圧の治療や予防に効果のある減塩を推進するために、毎月17日が「減塩の日」と制定されました。 塩分を摂り過ぎると、血管に負担がかかって、血圧が上がってしまいます。 高血圧になると、動脈硬化や心血管疾患や脳血管疾患につながってしまうため、塩分の摂り過ぎ...