３月18日（月） 10:00～平野みらい薬局にて、教室「貧血予防の食事」を開催しました。 まず初めに曽我部薬剤師から、 「貧血とはヘモグロビン（血色素）が減少して全身に酸素がいきわたらなくなることで、めまいや息切れなどが起こり、さらには心不全になる可能性もあります。貧血の原因は、月経・痔・消化器がんなどによる出血過多、...

管理栄養士がお届けするブログ 今月のテーマは「食事ではじめる貧血予防」 貧血予防のポイントはこちらから 主菜のレシピはこちら 副菜のレシピはこちら 今週は汁物を紹介します。 先週までのレシピとあわせて今日のメニューにいかがですか？♪ かぼちゃの味噌汁　　【鉄0.6mg】 〈材料〉１人分 ・かぼちゃ　　　30g ・玉ねぎ...