きせつりょうり

春だからこそ味わえる味覚があります。

季節料理 鯉池さんに伺いました。

今まで鯉池さんには冬にしか訪れたことがなかったので、春メニューは初めてのものばかりです♪

冬も楽しんだあん肝から始まり

「またここでも食べるのかーい」って自分でも思ってしましますが

さわらのたたき


大好きです💕

浅利と筍とブロッコリーのバター炒め


そして初のご対面

マテ貝と筍とブロッコリーのバター炒め

今治の綺麗な海岸、唐子浜あたりで昔よく見かけていたマテ貝

食べるのは初めてでしたが、想像以上に美味しかったです(о´∀`о)

なんだか海で遊んでいた遠い昔が懐かしくなり、急に海に行きたくなりました。

もちろん、そのほかにもだし巻き卵や、お肉料理も堪能し

お腹いっぱい(о´∀`о)

夏になると、どんな季節料理が味わえるのかとっても楽しみなお店です。

常磐町にある今治南高等学校の裏手にある「季節料理 鯉池」

席数も限られているので、ご予約されることをオススメします ( ´∀`)