エコ・クッキングは、 環境を思いやりながら「買い物」「調理」「片づけ」の一連の流れを通して 環境にやさしい食生活を送ることです。   「買い物」、「調理」、「片づけ」で私たちが環境のためにできることは何でしょう？ ＊買い物＊ ・旬の食材を選ぶ 旬の食材は栽培時に必要なエネルギーが少ないうえ 栄養価が高く、価格...